清燉鴿子湯的做法，共10個步驟1鴿子處理好，用清水沖洗干凈。2鍋中放入清水，放入料酒。3水煮開，放入鴿子焯去血水。4蔥、姜切好。5香菇洗好，頂部切十字花刀。6砂鍋中放入清水燒開，放入鴿子。7放入紅棗。8放入蔥段、姜片。9放入香菇，小火燉一個半小時。10放入黑木耳，小火繼續(xù)燉半個小時。吃時，放入鹽調(diào)味即可。

總結(jié)

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