檸檬醬的做法，共12個步驟1準備材料2黃油提前切小塊，放至室溫3檸檬榨汁（80~100ml）都可以4只取檸檬汁，不要里面的果肉哦~5雞蛋入大盆6打勻后放入全部砂糖7再打勻后放入所有檸檬汁，打勻8做一鍋熱水隔水放上檸檬醬，繼續用中火加熱，并不斷攪拌（大約10分鐘）910分鐘后拿出（很厚的糊狀）10放入黃油和香草精，攪拌到黃油融化均勻11確保保鮮膜的質量后，用保鮮膜貼著檸檬醬覆蓋一層（為了不讓醬料最上面生成一層皮），放涼后放冷藏保存12隨吃隨取

總結

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