醬香茶樹菇的做法，共12個步驟1原料圖。2瘦肉洗凈，切成肉絲，用少量鹽、料酒、胡椒粉、生粉腌制10分鐘左右。3茶樹菇洗凈。4胡蘿卜切成絲。5蔥、姜、青椒切成絲。6鍋熱入油，倒入肉絲翻炒變色，盛出。7鍋里油不夠就再倒入少許，把蔥姜絲、干紅椒倒入炒香，倒入豆瓣醬，炒香。8倒入茶樹菇、胡蘿卜絲翻炒片刻。9調入鹽，翻炒。10這時下肉絲翻炒。11調入生抽。12加水淀粉收汁，出鍋裝盤。

總結

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