孜然黃瓜水面筋的做法，共10個步驟1水面筋、紅辣椒和黃瓜分別切粗絲。2生姜切末。3炒鍋熱油，油冒煙后淋在放有生姜末的菜上。4加適量孜然粉。5加少量十三香。6滴少量生抽。7加食鹽調(diào)味。8加少量味精。9加香醋，醋量稍多一些。10淋入香油，攪拌均勻即可上桌。

總結(jié)

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