韓式炸蔬菜的做法，共10個步驟1準備好所有的食材。2面粉加入雞蛋。3再加入鹽，胡椒粉，雞精和適量的清水。4攪拌至無顆粒狀面糊。5把所有的蔬菜洗凈切薄片。6把蔬菜裹上面糊。7平底鍋倒入橄欖油放入裹上面糊的蔬菜炸制。8兩面微黃撈出瀝油。9可再次復炸一遍讓其更松脆。10放入吸油紙上吸出油份即好。

總結

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