海鮮麻辣香鍋的做法，共23個步驟1準備好所有的食材。2準備好五香油調味料。3把炒鍋倒油五香油作料放入鍋中小火炸香。4然后把作料撈出不要成為五香油備用。5把調味料準備好。6蔬菜全部洗凈切好。7鍋中燒開水放入胡蘿卜和西葫蘆焯燙一下備用。8然后把魷魚焯燙一下。9再把大蝦也焯燙一下。10炒鍋倒入五香油，11放入干辣椒炸香。12在放入蔥姜蒜瓣炒香。13加入郫縣豆瓣醬和火鍋底料。14所有調料炒出香味和紅油。15再放入西葫蘆和胡蘿卜木耳翻炒。16加入魚丸翻炒片刻。17加入大蝦繼續翻炒。18加入白糖。19加入料酒。20加入醬油繼續翻炒，21然后加入洋蔥和魷魚，青紅椒繼續翻炒。22加適量鹽，雞精調味。23倒入干鍋中撒上香菜即好。

總結

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