紅燒雞塊的做法，共11個步驟1整雞去毛、去內臟剁成小塊。2配料圖。3鍋中放油燒熱，放入花椒、干紅椒、生姜炒香。4倒入雞肉炒一分鐘。5放入八角和香葉炒五分鐘左右至雞肉表面的皮變得有點金黃色。6放入一勺老抽和兩勺生抽炒勻。7淋入雞肉一半的水。8放適量鹽調味。9大火煮至沸騰。10把煮沸的雞肉和雞湯盛入電壓鍋內膽中。11放入電壓鍋中壓20分鐘即可。

總結

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