小女人的建筑大梦
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??? 去年在臺北,好友臺灣恒兆出版公司的總編輯鄭花束女士以及一家旅游雜志的女主編請我與深圳作家千夫長一起吃飯。兩個臺灣女人領著兩個蒙古男人來到了一家奇特的餐廳——“伍角船板”。黃昏里,餐廳怪異夸張的外形讓我驚奇。餐廳主體結構是兩個狂舞的女孩的立體雕像。女孩頭上只有鼻子和頭發,沒有眼睛、耳朵和嘴巴。據說這象征了拒絕紛紛擾擾的外界的心情,也細訴了女主人喜歡孤獨的天性。餐廳正門上寫的八個大字吸引了我——“小女人的建筑大夢。”
??? 餐廳的建造人和老板是一位女性,叫謝麗香。她生長在臺灣南部,八歲時就懂得收集比自己高一倍的樹枝在后山蓋樹屋,甚至把家里的番薯用小刀雕刻成電話、椅子等小家具。兒時的她就表露了藝術的天分,并幻想著長大以后蓋各式各樣的大房子。結婚生子之后,她本可以安心做一個相夫教子的家庭主婦,但是血液里埋藏了多年的藝術的夢想開始蠢蠢欲動。三十二歲那年,她學習陶藝。三十四歲時,她不顧家人的反對,向朋友借了兩百萬元(當時相當于人民幣50多萬元),開始實施她蓋房子的夢想。為了節省原材料錢,她到附近的海邊撿拾漂流木。她就是用這些木頭和自己學的制陶和雕塑的手藝,幾年時間就在家鄉蓋起了四間大房子,不久她又將房子蓋到了臺北。謝麗香說:她蓋房子的最初想法不是做餐廳,只是想表達她對建筑的理念和想象。而開餐廳是迫于現實的考量,就是不想讓空間閑置。她曾慨嘆:“每一根漂流木都有它的故事。”它認為這些東西都是上天賜給她的靈感和禮物。“伍角船板”的建筑材料幾乎都取于大自然。變形磚、黑頭磚、大角磚、老木頭、老石板和漂流木,這些被工匠認為是無用的廢料,在她眼里卻是寶貝,并被她鑄造在房間的適當的位置,顯出它們化腐朽為神奇的光彩。
??? 一個異想天開的兒時夢想,一場艱苦卓絕的個人奮斗,讓她終于成為臺灣島內家喻戶曉的女人,她的“伍角船板”餐廳也成了臺灣最具特色的去處。
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餐廳里充滿了彎曲的線條的構圖。墻壁、椅子等等,像是海洋深處的珊瑚、海藻或者熱帶森林中的樹干和枝葉。令人仿佛置身奇特的夢幻之中。
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伴著清水和魚,在童話般的世界里用餐也是很多人的夢想。
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這些女人體都是用水泥、木頭、鐵和陶土雕塑而成。那鮮艷的紅色和激情的舞蹈,仿佛讓我們來到了臺灣原始的原住民的生活中間。
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特色菜:辣味蒼蠅頭、干貝海膽焗生蠔、船板鮮奶泥、養生醉雞腿。所謂“蒼蠅頭”是這里的招牌菜之一,就是以細切的韭菜花末、豆豉、絞肉拌炒,嘗起來咸香中帶點辣味,相當下飯。呵呵。
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奇特的男用小便池,讓人實在不忍玷污。
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總結
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