家常辣椒炒豬油渣的做法，共4個步驟1郊縣辣椒切片，姜蒜切末，待用。2先用熱鍋把青辣椒干煸一下裝碗里待用。肥肉熬油，預留不要熬的太干，待用。3把豬油渣放鍋里，小火慢慢的培干，再倒入姜蒜末、干炒過的青椒，一起翻炒。4加除姜蒜之外的所有調味品，醋是最后起鍋前加，裝盤。

總結

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