立夏吃一蛋力气长一万!夏天模式开启:你那有什么习俗?
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立夏吃一蛋力气长一万!夏天模式开启:你那有什么习俗?
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立夏后,日照增加,逐漸升溫,雷雨增多,也是標示萬物進入旺季生長的一個重要節氣。
不過,由于中國幅員遼闊、南北跨度大,各地自然節律不一,除海南、廣東、廣西、江西中南部、湖南南部、福建等地入夏外,其余大部分地區仍是春季。
大城市中,長沙、武漢、南京、合肥、鄭州、濟南、石家莊、天津、北京等地往往在立夏時節入夏,而更北的呼和浩特、蘭州、沈陽、哈爾濱等地要到6月才陸續進入真正的夏天。
立夏這天,許多地方有吃“立夏飯”、吃蛋、秤人和嘗三鮮等習俗,三鮮分別是地三鮮、水三鮮還有樹三鮮,比如地三鮮指的是蠶豆、黃瓜和莧菜,樹三鮮是香椿、櫻桃、還有枇杷。
進入立夏時節,人們的新陳代謝加快,心腦血液供給不足,常使人煩躁不安,倦怠懶散,需要多多補充營養物質,所以才有了吃蛋的習俗。
古時候長輩為了讓小孩子們吃下去白水蛋,就發明了一種叫“斗蛋”的游戲,煮熟后經冷水浸過,然后裝在用彩色絲線或絨線編成的網兜里,讓孩子掛在脖子上,比拼誰的蛋殼硬,輸了的就要吃蛋。
長輩們還會嘴里念叨著“立夏吃一蛋力氣長一萬”,讓不愛吃蛋的小朋友們也能吃下去。
總結
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