熟大黄的功效与作用、禁忌和食用方法
熟大黃
功
潤腸通便、清熱涼血、消腫止痛
宜
實熱便秘者
忌
月經期、脾胃虛寒者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
熟大黃是一種中藥材,來源蓼科植物掌葉大黃或藥用大黃的干燥根及根莖,切厚片或塊。熟大黃比生大黃藥性略緩,性寒、味苦,歸脾、胃、大腸、肝、心包經,具有潤腸通便、清熱涼血、消腫止痛等功效。 1、潤腸通便 熟大黃味苦、性寒,有瀉熱通腸的功效,平時可以用于治療便秘,服用熟大黃之后能加快腸胃蠕動,且有利于排空腸道。 2、清熱涼血 生活中經常會出現咽喉腫痛、口舌生瘡等多種上火癥狀,可以服用熟大黃進行治療,能清熱去火,有效清除人體內的熱毒,使上火癥狀好轉。 3、消腫止痛 熟大黃對燒傷、燙傷也有很好的治療作用,受傷后把熟大黃外敷在受傷的部位,能起到消腫止痛的作用,對促進傷口愈合有很大的幫助。另外,還可治療腸癰腹痛、癰腫疔瘡、跌打損傷。
營養價值
熟大黃有明顯的導瀉作用,含有約20種瀉下成分,包括蒽醌類和二蒽酮類以及甙類,而主要瀉下成分為二蒽酮類化合物—番瀉甙。另外熟大黃還含有蘆薈大黃素、大黃酚、大黃素甲醚、大黃酸、大黃素等成分。
不宜同食 1、蘿卜 影響藥效 適宜和禁忌 適宜:實熱便秘者 熟大黃入藥具有清火、潤腸通便的作用,實熱便秘的人群可以服用,能起到瀉火通便的效果。 禁忌:月經期、脾胃虛寒者 熟大黃性寒,可活血逐淤,月經期和脾胃虛寒者應謹慎使用,可能會加重痛經和脾胃虛寒的癥狀。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎食用。熟大黃性寒,孕婦食用之后可能會導致孕婦出現體寒的情況,引起腹瀉,嚴重者可能會影響胎兒健康。
嬰幼兒應謹慎食用。嬰幼兒消化系統較弱,盲目服用熟大黃,可能會造成嚴重的腹瀉。
溫馨提示
熟大黃屬于瀉下藥下屬分類的攻下藥,不可隨意食用,以免導致腹瀉持續不緩解。
食用方法
1、煎服 取適量熟大黃,加水煎服,可用于瀉下,但注意不宜久煎。
總結
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