三颗针根的功效与作用、禁忌和食用方法
三顆針根
功
清熱利濕、清肝明目、散瘀消腫
宜
濕熱瀉痢、咽痛目赤者
忌
脾胃虛寒者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
三顆針根為小檗科植物刺黑珠、毛葉小檗、黑石珠的根皮,味苦,性寒,歸肝、胃、大腸經。三顆針根中含有小檗堿、小檗胺等營養成分,具有清熱利濕、清肝明目、散瘀消腫等功效。 1、清熱利濕 三顆針根味苦,性寒,苦能燥濕,寒能清熱,因而具有清熱利濕的作用,可用于緩解黃疸、赤痢、咽痛等癥。 2、清肝明目 三顆針根入肝經,味苦,性寒,具有清肝明目的作用,也可輔助治療黃疸等疾病。 3、散瘀消腫 三顆針根具有涼血止血、散瘀消腫的作用,適宜血熱瘀滯者服用。
營養價值
三顆針根中含小檗堿、藥根堿、受巴枯堿、九連堿、掌葉防己堿、非洲防己堿、木蘭堿、黃櫨木堿、尖刺堿等成分。三顆針根性寒,味苦,有毒,歸肝經、胃經、大腸經,具有清熱燥濕、瀉火解毒的功效,屬清熱燥濕藥。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 影響藥效 適宜和禁忌 適宜:濕熱瀉痢、咽痛目赤者 三顆針根具有清熱利濕、清肝明目的功效,適宜濕熱瀉痢、咽痛目赤者服用,可改善不適癥狀。 禁忌:脾胃虛寒者 三顆針根具有清熱燥濕的功效,脾胃虛寒者食用后會加重病情,不利于病情恢復。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎食用。三顆針根屬于清熱解毒的中草藥,味苦,性寒,孕婦應謹慎食用,以免影響胎兒發育。
嬰幼兒應謹慎食用。嬰幼兒體質嬌嫩,不宜食用寒性藥物三顆針根,以免影響身體健康。
溫馨提示
三顆針根全年均可采收,內服煎湯、外用適量,研末調敷。另外,三顆針根有一定毒性,建議遵醫囑服用。
食用方法
1、煎湯 將三顆針根洗凈切段,曬干后放入干凈的鍋中,加水煎服,可以起到清肝明目、消腫散瘀的作用。
總結
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