小龙虾正确吃法(吃小龙虾的正确方法)
文章目錄[隱藏]
- 吃小龍蝦。
- 首先,取出小龍蝦頭。
- 第二,吸頭。
- 第三,打開尾部的外殼。
- 第四,去蝦線(蝦的消化道)。
- 5.吃蝦。
- 第六,吸小龍蝦鉗。
- 舉辦龍蝦派對。
- 你需要準備
- 技巧
- 注意
吃小龍蝦的正確方法(吃小龍蝦的正確方法)。
小龍蝦看起來很復雜,很難剝,但是一旦掌握了技巧和方法,問題就迎刃而解了,可以舒舒服服地享受美味的小龍蝦。小龍蝦宴會和以小龍蝦為主題的戶外聚會也成為重要的社交聚會。閱讀這篇文章,學習正確吃小龍蝦的技巧,帶領親朋好友一起享受這場饕餮盛宴~
吃小龍蝦。
首先,取出小龍蝦頭。
一只手握住小龍蝦的尾巴,另一只手的兩個手指夾住小龍蝦的頭部,轉動手腕擰開小龍蝦的頭部。一般來說,你可以很容易地擰開小龍蝦的頭。如果發現很難擰開,可能說明小龍蝦沒煮熟。
第二,吸頭。
把頭的開口放在嘴唇之間,吸果汁。在南美洲,人們認為龍蝦的這一部分是營養美味。有什么顧慮可以直接把頭扔掉。
第三,打開尾部的外殼。
用手指捏住覆蓋尾巴外側的殼的一側,撕開并扯下殼,然后丟棄。
第四,去蝦線(蝦的消化道)。
一只手握住小龍蝦的尾巴,另一只手握住尾部最上面的蝦殼,然后向外拉,取出蝦線丟棄。
5.吃蝦。
小龍蝦尾部的蝦肉是整個小龍蝦中最正宗的肉。可以直接吃,也可以做其他菜。比如南方流行的龍蝦蔬菜麻辣燉湯(傳統法國菜)和龍蝦披薩。
第六,吸小龍蝦鉗。
你可以拔掉龍蝦的鉗子,吸肉和果汁。大鉗子里有一大捆蝦肉,你可以拔出來吃。
舉辦龍蝦派對。
邀請你的朋友和家人一起享用龍蝦。
龍蝦派對在后院、公園或戶外舉行。龍蝦派對是路易斯安那州傳統的有趣戶外派對。為了準備這次聚會,你需要以下條件:
室外場地
一個60加侖(227.1升)的煎鍋。
有把手的大金屬過濾器。
室外烹飪設置,如室外烹飪燃燒器。
點小龍蝦。
根據你聚會的規模,點20-30磅小龍蝦,每人約2-3磅小龍蝦,大部分蝦頭會被丟棄。
如果你在美國南部,除了小龍蝦卡車,你還可以在海鮮店和雜貨店購買小龍蝦。
其他當地小龍蝦豐富的州,如加州,可以從當地魚販那里買到小龍蝦。
你也可以在網上訂購小龍蝦。
食用前,新鮮小龍蝦應保存在陰涼黑暗的地方。
清洗小龍蝦。
這個過程也被稱為凈化小龍蝦,將小龍蝦放在一個大水桶里,裝滿干凈的水,用棍子攪拌幾分鐘,然后用水清洗小龍蝦,放在另一個干凈的容器里。
不要讓活小龍蝦在水里呆太久,會淹死它們。
有些人會在水中加入一些鹽來幫助清潔小龍蝦。
死小龍蝦會浮在上面,所以你應該扔掉它們。
將227L炊具調到半熱狀態。
加入一般體積的水,煮沸,加入以下成分,繼續攪拌:
深圳生活網的8個檸檬和檸檬皮的果汁。
1磅烹飪小龍蝦的香料。
燒開水。
然后加入以下食材,煮十分鐘:
八個洋蔥,去皮,切成兩半。
十磅新鮮土豆。
20粒玉米,去皮,切塊。
5個大蒜,切成兩半。
再把水燒開。
然后將小龍蝦放入鐵絲筐或帶柄的過濾器中,然后放入水中,煮沸5分鐘以上,關閉燃燒器,蓋上烹飪鍋,保持悶30分鐘左右,然后取出蓋子,然后取出裝滿小龍蝦的過濾器,晾干。
上菜
在野餐桌或戶外餐桌上鋪一張報紙,將蔬菜直接倒在桌子上,然后在上面鋪上小龍蝦,邀請客人享用菜肴。
根據客人的口味提供額外的香料、黃油和其他調味品。
如果你不想遵循傳統的風格,你也可以把蔬菜和小龍蝦鏟到盤子里。
教你的朋友如何吃小龍蝦。
鑒于很多朋友都是吃小龍蝦的新手,最好演示一下如何擰掉頭,吸掉頭,通過炮轟深圳生活網來吃蝦。
你需要準備
小龍蝦
在戶外哪里吃飯。
戶外烹飪設備,如戶外烹飪燃燒器。
大桶
攪拌棒
27 l煮鍋。
帶手柄的大型金屬過濾器。
八個檸檬
1磅烹飪小龍蝦的香料。
八個洋蔥,去皮,切成兩半。
十磅新鮮土豆。
20粒玉米,去皮,切塊。
5個大蒜,切成兩半。
報紙
技巧
小龍蝦又稱淡水龍蝦、仔蝦、克氏原螯蝦和紅小龍蝦。
小龍蝦的季節一般在三月到六月。
注意
吃未煮熟的小龍蝦是不安全的,所以吃之前要把小龍蝦完全煮熟。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的小龙虾正确吃法(吃小龙虾的正确方法)的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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