如何挑选雪花梨
1、梨子有兩端,梨子把柄的另一端有一個梨子眼,眼深,并且眼的周邊是圓的平的,不是凸起的那種,這種梨子,就是母梨子。母梨子好吃,又甜。
2、成熟透了的梨子,好吃,又甜。還沒完整熟透的梨子,總是有一點點的酸,要鑒別出成熟一點的梨子,辦法很簡略:梨子個大,就是熟透了的梨子。
3、梨子把柄下面是凸起的,這種梨子就是公梨子,是有點酸味的。如果,你愛好酸味,就挑這種梨子。如果個頭偏小,一般來說,是有點酸味的。
4、梨子的外表是金黃色的,不是那種淡淡泛青的色彩,這種梨子是成熟了的梨子,好吃,要甜些。
總結
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