韭菜炒豬肝的做法，共9個步驟1韭菜摘洗干凈切段。2豬肝洗凈切片加入鹽，糖，料酒，胡椒粉，淀粉，生抽抓拌均勻腌制片刻。3炒鍋倒油爆香蔥姜。4倒入豬肝翻炒。5把豬肝炒至變色堅挺盛出備用。6倒入韭菜翻炒。7加入醬油。8加入鹽和糖翻炒。9再把豬肝倒入加入少許雞精翻炒均勻關火。

總結

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