柿子树叶的功效与作用、禁忌和食用方法
柿子樹葉
功
消炎抗菌、祛斑美容、鎮(zhèn)咳化痰
宜
動脈硬化、高血壓者
忌
體質(zhì)虛弱者
營養(yǎng)功效 注意事項 食用方法
功效作用
柿子樹葉曬干以后泡茶或者入藥,味苦、澀,性涼,歸肺經(jīng)。具有消炎抗菌、祛斑美容、鎮(zhèn)咳化痰的功效。 1、消炎抗菌 柿子樹葉當中含有膽堿和單寧,可以幫助消炎殺菌,體內(nèi)有些許炎癥人群,用柿子樹葉泡水飲用可起到一定的殺菌消炎功效。 2、祛斑美容 柿子樹葉可幫助祛斑,讓皮膚看起來更加白皙。將柿子樹葉泡茶飲用,可以幫助阻止黑色素沉淀,減少皮膚黑斑。 3、鎮(zhèn)咳化痰 柿子樹葉還具有鎮(zhèn)咳化痰的功效,感冒咳嗽的患者可以將干柿子樹葉加入開水后泡茶飲用。柿子樹葉當中的有效成分經(jīng)開水浸泡后,會完全融化在水中,起到一定的化痰鎮(zhèn)咳作用。
營養(yǎng)價值
柿子樹葉除含有相當可觀的蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素外,還有膽堿、蘆丁和丹寧,具有抗菌、消炎、活血、降壓、降脂用,特別是含的維生素C可達1800mg/100g,遠高于常見的水果和蔬菜。柿子樹葉能抗壞血病,防治支氣管炎。另外,柿子樹葉含有豐富的丹寧酸,因此拿柿子樹葉泡澡,可以產(chǎn)生殺菌、清潔、緊實皮膚的效果,是最簡單、又有季節(jié)感的美容方法。
不宜同食 1、蓮子 柿子樹葉中含有大量的丹寧,而蓮子屬于一種寒性食物,兩種食物一同食用后,可能會對胃腸道造成一定的損傷,進而導(dǎo)致腹瀉。 適宜和禁忌 適宜:動脈硬化、高血壓者 用柿子樹葉煎服或者用柿子樹葉沖開水當茶飲用,具有降低血壓、改善新陳代謝、增加冠狀動脈血流量以及止咳化痰的作用。 禁忌:體質(zhì)虛弱者 柿子樹葉性質(zhì)寒涼,易傷陽氣,體質(zhì)虛弱者進食后會妨礙消化功能,應(yīng)慎用。 母嬰宜忌
孕婦應(yīng)謹慎食用。柿子樹葉對女性子宮有一定刺激作用,懷孕的女性在服用柿子樹葉以后容易出現(xiàn)流產(chǎn)。
嬰幼兒應(yīng)謹慎食用。柿子樹葉性質(zhì)寒涼,會造成體寒,引起腹瀉。
溫馨提示
一般人群不要長期用柿子樹葉泡水喝,會對肝臟帶來一定的損傷。
食用方法
1、泡茶 先燒一壺開水,將曬干的柿子樹葉放到茶杯里面,沖入開水,泡15分鐘左右就可以喝,適量飲用具有去火的功效。 2、煮湯 將柿子樹葉清洗干凈,放到清水中浸泡,將山楂清洗好,準備適量冰糖,鍋中加入清水。水開之后把柿子樹葉、山楂一起放到鍋中給煎煮,煮好加入冰糖即可食用,適量食用可以起到增強抵抗力的作用。
總結(jié)
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