反流性食管炎能不能吃蘋果

宜吃 蘋果

宜吃 原因

反流性食管炎患者可以適量吃蘋果。蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠、糖類及多種微量元素。蘋果是弱堿性食品，吃蘋果可中和胃內(nèi)過多的胃酸，減少酸性胃內(nèi)容物對食管黏膜的損傷，所以反流性食管炎患者可以適量食用蘋果。

怎么吃

蘋果可生食或煮熟食用，也可做成果干、果醬、果汁，還可以制成各種甜品食用。最佳食用時(shí)間是在早上，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。可與銀耳同食，有潤肺止咳的作用。

飲食建議

反流性食管炎是由胃、十二指腸內(nèi)容物反流入食管引起的食管炎癥性病變，中老年人、肥胖、吸煙、飲酒及精神壓力大者為該病的高發(fā)人群。反流性食管炎的患者除了通過正規(guī)治療來緩解癥狀，日常生活中還需配合飲食的調(diào)節(jié)，主要如下：1、定時(shí)定量進(jìn)食，飲食宜清淡，減少進(jìn)食后反流癥狀的頻率；2、晚餐不宜飽食，夜間有癥狀的患者，建議抬高床頭，同時(shí)睡前2-3小時(shí)避免進(jìn)餐；3、超重或近期增重顯著的患者，應(yīng)減少脂肪攝入，烹調(diào)宜以煮、燉、燴為主，避免煎炸；4、增加蛋白質(zhì)攝入，如瘦肉、雞蛋清、牛奶、豆制品等；5、少食酸性飲料和甜食，如檸檬汁、巧克力、咖啡等；忌辛辣、刺激、生冷和難消化食物；戒煙酒。

總結(jié)

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