肥胖能不能吃雞爪

慎吃 雞爪

慎吃 原因

肥胖應(yīng)謹(jǐn)慎食用雞爪。雞爪含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，還含有大量的脂肪、膽固醇，具有降血壓、美容養(yǎng)顏、強(qiáng)壯骨骼的功效。但因雞爪中脂肪含量較高，食之可加重肥胖。且肥胖人群膽固醇含量較高，而雞爪中富含膽固醇，食之不利健康。因此，肥胖應(yīng)謹(jǐn)慎食用雞爪。

怎么吃

雞爪可燉、醬、蒸、鹵，質(zhì)地肥厚的還可煮熟后脫骨拌食。雞爪與油菜同食，能促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收。雞爪與鯉魚、大蒜、糯米、菊花相克，不可同食。

飲食建議

肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過(guò)厚，是由于食物攝入過(guò)多或機(jī)體代謝的改變而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積聚過(guò)多造成體重過(guò)度增長(zhǎng)，并引起人體病理、生理改變。對(duì)于肥胖患者來(lái)說(shuō)，除合理的運(yùn)動(dòng)和對(duì)因治療，飲食的控制也尤為關(guān)鍵。1、以低熱量、高蛋白、低碳水化合物食物為宜，減少攝入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；2、保證蛋白質(zhì)的充分?jǐn)z入，如雞蛋、魚肉、雞胸、牛肉等，并多吃豆制品，供給量以每日每公斤體重1克蛋白質(zhì)為宜；3、保證供給足量的蔬菜、水果；4、一日三餐定時(shí)定量，同時(shí)保證晚餐要少，不吃夜宵；5、清淡飲食，少鹽少油；6、控制進(jìn)食速度，放慢進(jìn)食速度，更易產(chǎn)生飽腹感，從而起到一定控制食欲的作用。

總結(jié)

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