肺结核能不能吃红烧肉
肺結核能不能吃紅燒肉
少吃 紅燒肉
少吃 原因
肺結核應少吃紅燒肉。紅燒肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸,可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,具有補腎養(yǎng)血、滋陰潤燥等功效。肺結核患者應多吃瘦肉等高蛋白質食物,紅燒肉屬于高脂肪食物,不可多吃。因此,肺結核應少吃紅燒肉。
怎么吃
紅燒肉適宜陰虛不足、頭暈、貧血、老人燥咳無痰、大便干結以及營養(yǎng)不良者食用;但由于脂肪含量較多,多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹、腹瀉;患高血壓或偏癱病者及腸胃虛寒、痰濕盛、宿食不化者應慎食或少食紅燒肉。
飲食建議
肺結核是由結核桿菌引起的呼吸道感染性疾病,可通過咳嗽和打噴嚏傳染,屬于慢性損耗性疾病。患者經(jīng)常有低熱、盜汗,甚至咯血,身體日趨消瘦,消耗熱能較多,飲食需符合高熱量、高蛋白質的要求,具體飲食原則如下:1、攝入優(yōu)質蛋白,以補充因組織破壞而損失的蛋白質;2、增加飲食中鈣、磷、鐵的含量,促進病灶愈合,同時可預防貧血;3、補充多種維生素,可增強抵抗力,促進機體代謝;4、避免過多攝入脂肪,以免增加肝臟負擔。結核病治療應注意堅持用藥,中途停藥會產(chǎn)生耐藥性。此外應注意休息,避免參加大強度體力活動,注意個人衛(wèi)生,保持室內通風。
總結
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