肺心病能不能吃陈醋
肺心病能不能吃陳醋
宜吃 陳醋
宜吃 原因
肺心病可以適量吃陳醋。陳醋除含有5%-20%的醋酸外,還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、煙酸等多種有機酸,蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質。醋酸有抗菌消炎的作用,可以預防感冒。對于肺心病患者而言,適量吃陳醋可以預防慢支及肺部疾病,避免感染加重。
怎么吃
陳醋作為調味品,可用于烹調菜品或涼拌時加入,還可用于腌制菜品。陳醋不可與牛奶同食,可導致胃腸不適,也不宜空腹食用。
飲食建議
肺心病即肺源性心臟病,主要是由于支氣管或肺動脈血管病變導致肺動脈高血壓引起。可表現為慢性咳嗽、咳痰、氣急、呼吸困難等,嚴重可引起呼吸衰竭。臨床上除需采取積極治療外,還應結合食療方法:1、保證優質蛋白質攝入,如雞蛋、牛肉、牛奶等,提高機體免疫功能;2、多吃新鮮水果和蔬菜,如獼猴桃、蘋果、桃子、包菜、西紅柿、黃瓜等;3、嚴重肺心病時,應給與清淡、易消化、低脂飲食,伴浮腫時應限制水的攝入;4、對于某些易引起過敏的食物,應加以限制,如芒果、蝦、蟹等;5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物;不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜飲用濃茶、咖啡、酒類等飲品。
總結
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