肺心病能不能吃刀魚

宜吃 刀魚

宜吃 原因

肺心病可以適量吃刀魚。刀魚含蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、鋅、鎂以及維生素A、維生素B1、維生素B2等多種營養成分。其中脂肪含量高于一般魚類，多為不飽和脂肪酸碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。還富含鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。因此，肺心病可以適量吃刀魚。

怎么吃

刀魚可煎炒、清蒸、燉湯、紅燒，搭配營養豐富的蔬菜燉食作為三餐食用，還可煎炸，但是煎炸過后熱量高，不利于身體健康。體內濕熱內盛或患有疥瘡瘙癢者應忌食。

飲食建議

肺心病即肺源性心臟病，主要是由于支氣管或肺動脈血管病變導致肺動脈高血壓引起。可表現為慢性咳嗽、咳痰、氣急、呼吸困難等，嚴重可引起呼吸衰竭。臨床上除需采取積極治療外，還應結合食療方法：1、保證優質蛋白質攝入，如雞蛋、牛肉、牛奶等，提高機體免疫功能；2、多吃新鮮水果和蔬菜，如獼猴桃、蘋果、桃子、包菜、西紅柿、黃瓜等；3、嚴重肺心病時，應給與清淡、易消化、低脂飲食，伴浮腫時應限制水的攝入；4、對于某些易引起過敏的食物，應加以限制，如芒果、蝦、蟹等；5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物；不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜飲用濃茶、咖啡、酒類等飲品。

總結

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