胆汁反流性胃炎能不能吃地瓜
膽汁反流性胃炎能不能吃地瓜
慎吃 地瓜
慎吃 原因
膽汁反流性胃炎應謹慎食用地瓜。地瓜富含蛋白質、淀粉、果膠、維生素及多種礦物質,具有補虛乏、益氣力、強腎陰的功效。但地瓜的含糖量較高,膽汁反流性胃炎患者食用過多會刺激胃酸大量分泌,出現“燒心”癥狀。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強,胃酸即可倒流進食管,發生吐酸水,使膽汁反流性胃炎患者感到更加不適,所以膽汁反流性胃炎患者應謹慎食用地瓜。
怎么吃
地瓜可蒸、煮、烤食用,建議食用時搭配蔬菜、水果及蛋白質食物,可保證營養均衡。胃腸道功能及糖尿病患者應少量進食地瓜,地瓜中豐富膳食纖維不僅會誘發胃腸不適,且升糖指數較高不利于糖尿病患者的血糖穩定。
飲食建議
膽汁反流性胃炎又稱堿性反流性胃炎,是由各種原因造成的膽汁反流到胃部引起的炎癥。常見病因為幽門螺桿菌感染,胃酸、膽汁反流等。癥狀表現為腹部飽脹不適、胃燒灼、噯氣、反酸、嘔吐等。除藥物、手術及對因治療外,飲食調養也是關鍵所在。1、清淡、低脂肪飲食,忌食油膩食物,如肥肉、葷油等;2、避免食用刺激性食品,如濃茶、咖啡、可可、巧克力、鮮檸檬汁、鮮桔汁、番茄汁等酸味飲料,以及刺激性調料,如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等;3、規律定時進食,少食多餐,且睡前不可加餐,以免刺激分泌過多的胃酸,使癥狀加重。
總結
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