膽囊炎能不能吃杏子

少吃 杏子

杏子營養指標(100克含量)

熱量 38kcal 脂肪 0.1g 膽固醇 – 碳水化合物 9.1g 蛋白質 0.9g

少吃 原因

膽囊炎應少吃杏子。杏子含有較多的維生素C和多酚類成分，有較強的抗氧化作用，對血管內的膽固醇有降低效果，能促進膽固醇轉化為膽汁酸。杏子還含有大量的膳食纖維和水分，能夠通過加快人體新陳代謝和機體的排泄，降低血液中膽固醇的含量，但杏子還含有一些酸性物質，過量食用，容易引起膽囊炎癥加重，誘發膽絞痛。因此，膽囊炎患者應少吃杏子。

怎么吃

杏子可直接食用，也可以用來做成杏子酒、杏子醬、杏脯、杏汁等，杏子不能空腹食用，產婦、幼兒、糖尿病患者應忌食杏子。

飲食建議

膽囊炎是較常見的消化道疾病，發病率較高，主要表現為右上腹劇痛或絞痛，伴有惡心、噯氣、反酸、腹脹和胃部灼熱等消化不良的癥狀。日常飲食可以對其造成直接影響，若飲食不當，不僅影響疾病的康復，還會加重病情；反之，采取科學飲食方法，對疾病的治愈，則可收到事半功倍的效果。1、宜大量飲水，可在水里補充鈉鹽和鉀鹽；2、宜食用高碳水化合物、低脂肪、低膽固醇的清淡流質食品，如米湯、藕粉、豆漿、蜂蜜水、杏仁茶、紅棗湯、蓮子湯、桂圓湯、果汁、菜汁、沖蛋清水等；3、多吃水果和蔬菜；4、口味盡量清淡，避免食用加工食品和高糖分的食物；5、禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品，如肥豬肉、炸雞等；6、膽囊炎急性發作時應暫時禁食并臥床休息，疼痛緩解后，根據病情循序漸進地調配飲食，使用正確的治療方式。

總結

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