低血糖能不能吃海参
低血糖能不能吃海參
宜吃 海參
海參營養指標(100克含量)
熱量 78kcal 碳水化合物 2.5g 升糖指數 – 脂肪 0.2g 蛋白質 16.5g 鈉鹽 502.9mg
宜吃 原因
低血糖可以適量吃海參。海參海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質,具有滋養肝腎的作用。海參中含有的活性物質,酸性多糖、多肽等,能夠提高人體免疫力,對腸胃、免疫系統、胰島等有一定的修復作用。適量食用海參,能夠緩解低血糖出現的饑餓、心慌、顫抖等癥狀。
怎么吃
把水發過的海參放入開水煮,加入調料調拌勻即可食用。這種方法可以很大限度保留其營養成分。海參可做湯、爆炒、煮粥,或與雞蛋蒸制食用。宜早晨空腹食用半只。
飲食建議
低血糖癥是靜脈血漿葡萄糖濃度過低,引起交感神經興奮和腦細胞缺氧等臨床表現的綜合征。一般分低空腹低血糖癥和餐后(反應性)低血糖癥,日常飲食需根據病情進行綜合分析、調理:1、高纖維飲食可穩定血糖濃度,如蔬菜、魔芋、谷類、蘋果等;2、少食多餐,過飽易增加胃腸負擔、避免睡眠中出現昏迷狀態;3、少吃面食、馬鈴薯等單糖食物,避免糖分過高果汁等;4、戒煙禁酒,避免咖啡因、酒精等影響血糖穩定。低血糖患者應定期檢測血糖,避免因環境、運動等因素導致血糖波動過大。
總結