動脈粥樣硬化能不能吃面粉

宜吃 面粉

宜吃 原因

動脈粥樣硬化患者可以適量吃面粉。面粉當中的碳水化合物，纖維素和維生素含量非常豐富，蛋白質和脂肪含量適中，此外面粉能夠提高身體的免疫力，有助于預防疾病。其脂肪大多數都是不飽和脂肪酸，能夠降低血液的黏稠度，并且有效的改善血液循環。對于動脈粥樣硬化有預防作用。

怎么吃

面粉可制作成主食，面條、饅頭、包子隨三餐同食，可做成美味的面條在午餐食用，迅速補充能量。對于有胃病患者面條是比較養胃的食品。

飲食建議

動脈粥樣硬化是冠心病、腦梗死等的主要原因。其常見病因包括高血壓、高血脂、肥胖等，根據累及動脈不同，可有不同表現及并發癥，如心肌梗死，腦缺血，腎功能不全等，臨床上除需采取積極治療外，還應結合食療方法：1、多吃植物蛋白，如豆類及豆制品，多吃復合碳水化合物，如淀粉，少吃單純碳水化合物，如果糖、蔗糖、乳糖等；2、多吃富含維生素C的食物，如新鮮的蔬菜和水果等；3、多吃高纖維素食物，增加排便量，如芹菜、香蕉等；4、低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，對動脈粥樣硬化可帶來不利影響；5、忌吃高膽固醇食物，如鴨蛋、豬肝、肥肉等。

總結

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