清淡少渣饮食菜谱
少渣飲食,指的是食物經(jīng)過消化后形成大便較少的食物,對于普通人來說這種飲食方式并不可取,但是手術(shù)恢復(fù)期間,這種飲食可以顯著減少排便對傷口的刺激。此處我們推薦比較常見的一些少渣飲食搭配(主食、菜、湯水)。
主食建議:各類營養(yǎng)粉(流質(zhì)),奶粉、藕粉、糖類溶液等等均是最佳的流質(zhì)食物,既能補(bǔ)充能量和蛋白,又產(chǎn)生殘渣少甚至無渣,精細(xì)米面(半流質(zhì)):如白粥、爛面條、面包、餅干;
菜肴建議:嫩肉末、動物內(nèi)臟、去皮魚肉等;豆制品、蛋類;
飲品建議:菜湯、果汁(菜和水果可以咀嚼后扔掉),豆?jié){、乳類(過量易引起腹脹)
總結(jié)
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