如何用蒸肉粉蒸茼蒿?
生活随笔
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如何用蒸肉粉蒸茼蒿?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
蒸肉粉可以用來增加菜肴的美味度,讓蔬菜更加鮮嫩可口。下面是使用蒸肉粉蒸茼蒿的方法:
材料:
-茼蒿500克
-蒸肉粉2湯匙
-鹽適量
-蒸鍋
步驟:
1.茼蒿洗凈,去掉粗莖,把嫩莖和葉子分開。
2.將莖放入蒸碗中,加入1湯匙蒸肉粉和適量鹽,攪拌均勻。
3.將茶葉葉子鋪在莖的上面,再撒上1湯匙蒸肉粉。
4.將蒸碗放入蒸鍋中,蒸10-15分鐘,直到莖變軟。
5.取出莖,將葉子加入蒸碗中,再加入適量鹽和蒸肉粉,攪拌均勻。
6.繼續蒸5-10分鐘,直到葉子變軟。
7.將蒸好的茼蒿放入盤中,可以根據個人口味再加入一些橄欖油或醬油調味即可。
注意事項:
1.蒸肉粉本身已經含有鹽分,要根據個人口味再適量增加鹽。
2.根據茼蒿的質量和個人口味,蒸的時間和火候可能有所不同。建議根據實際情況適當調整。
3.如果沒有茶葉葉子,可以直接將茼蒿放入蒸碗中,加上蒸肉粉和鹽即可。
總結
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