酸辣白菜的家常做法？
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
酸辣白菜的家常做法？
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
材料：
1.白菜 500克
2.紅辣椒 一個
3.洋蔥 一個
4.姜 適量
5.蒜 適量
6.醋 100毫升
7.糖 30克
8.鹽 5克
9.香油 適量
10.醬油 適量
做法：
1.將白菜洗凈，切成小塊，再將塊切成約一厘米左右的細條。
2.將紅辣椒洗凈，切成細絲。
3.將洋蔥去皮，切成細絲。
4.將姜和蒜切成末。
5.在一個大碗里，加入醋、糖、鹽、香油和醬油，攪拌均勻。
6.將白菜、紅辣椒、洋蔥、姜和蒜放入碗中，混合攪拌。
7.用保鮮膜蓋住碗，放入冰箱腌制2小時左右即可食用。
小貼士：
1.白菜可以根據個人口味將其在腌制時放一段時間，時間長了味道會更好;
2.調味料也可以按個人口味適量調整，可以根據自己喜歡的酸甜口感和辣度加減;
3.如果喜歡辣味可以加入適量的花椒粉和辣椒油，可以更加辣味更濃郁。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的酸辣白菜的家常做法？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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