米香白酒在酒具的选择上有着怎样的讲究?
生活随笔
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米香白酒在酒具的选择上有着怎样的讲究?
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米香白酒在酒具的選擇上有著一定的講究:
1. 杯子:選擇白酒專用杯子,通常杯子比較細長,杯口相對較小,頸部較長,有利于白酒香味的擴散和凝聚,同時可以避免氧氣的接觸,保持酒的香氣。
2. 清洗:在使用前要用溫水清洗干凈,不可使用洗潔精等化學藥品或高溫消毒。因為這樣會去除杯壁內的香味和味道。
3. 適合溫度:白酒一般在5-20℃之間飲用,選擇不同的酒杯可以使白酒的口感更好。對于高度白酒,可以選擇白酒杯,而對于低度白酒,可以選擇燒杯或矮杯。
4. 空杯放置:喝完酒后,不要將空杯倒扣放置,應該將其正立放置,以免殘余的酒水和氣味影響下一次的品鑒。
總結
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