香荊芥在日常生活中十分常見，它是一種能凈化空氣，去除異味的綠色觀賞植物，也是一種能供人食用的健康食材，能為人體補充豐富維生素和多種礦物質，更能讓人體吸收一些揮發(fā)油，能起到提神醒腦，振奮精神和緩解疲勞的重要功效，那么這種綠色的香荊芥在日常生活中應該怎么吃呢？對香荊芥使用方法的具體介紹，大家看過以后就能明白。

香荊芥怎么吃

香荊芥在生活中有多種不同的吃法，人們采集它的新鮮嫩葉后，可以直接吃，也能用它煮粥，更能用它泡茶，還能用它煲湯喝，除了這些吃法以外，人們還可以把新鮮香荊芥曬干以后保存，在需要的時候把它拿出來直接加清水煎之后服用。

香荊芥的食用方法

1、香荊芥煮粥

香荊芥能用來煮粥喝，再用它煮粥的時候，需要提前把準備好的香荊芥洗凈切成絲狀，再準備適量大米，把大米淘洗干凈以后，入鍋加清水煮制成粥再蒸煮到八成熟時把洗好的香荊芥葉放到鍋中一起煮，煮好以后加少量食用鹽調(diào)味，調(diào)勻以后就能出鍋食用。

2、香荊芥糕

香荊芥糕在做的時候，需要準備適量綠豆把它提前用水泡軟，然后煮熟，再加入少量白糖和桂花，隨后放入切碎以后的香荊芥葉，在準備適量糯米粉合成面團以后，揉勻攤成片，狀里面放上用香荊芥調(diào)好的餡料，做好以后以放到模具中制成自己喜歡的樣子就能食用。

3、香荊芥湯

香荊芥還可以做湯喝，再用香荊芥做湯的時候，需要先把新鮮的香荊芥葉洗凈，切成絲狀以后在鍋中放適量清水加少量雞精，加熱煮開后再把香荊芥絲放到鍋中加熱煮開，隨后放入適量香油，出鍋后就能吃，如果需要還可以加入兩個雞蛋制成的蛋花，這樣會讓做出的香荊芥湯滋味更好。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的香荆芥怎么吃 香荆芥的食用方法_中药知识_做法,功效与作用,营养价值的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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