胆囊切除术后一个月饮食(胆囊摘除一个月内食谱)
生活随笔
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1、 膽囊切除術后一個月內,最重要的是清淡易消化的飲食。可以選擇水果、蔬菜、高蛋白食物。制作這些食物時,也要以蒸、煮、燉為主,盡量避免油炸;盡量用花生油、橄欖油等。并避免使用棕櫚油和動物脂肪。
2、 常用的食物有家常豆腐、蔬菜炒西蘭花、西紅柿炒雞蛋、清蒸桂魚、鯽魚豆腐湯、芹菜瘦肉絲、香菇油菜、清蒸大蝦、蔬菜炒土豆絲、油菜粉條、土豆燉牛肉。
3、 主食和湯可以是小米湯、米湯、五谷雜糧湯、豆漿、面湯、清湯面、素面包、饅頭、米飯、煎餅等。也可以根據個人恢復情況和個人飲食習慣選擇合理的菜單。有了身體的代償功能,
4、 即使是高脂肪食物也可以適當食用。
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總結
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