1. 白露糯米飯：白露節氣是秋季溫度下降的標志，糯米具有暖胃之功效，所以白露節氣期間，人們喜歡吃糯米飯。 2. 白露菜：白露節氣之后，進入秋季是蔬菜盛產的時期，白露節氣期間，人們常常會烹制一道清炒白露菜來慶祝收獲季節。 3. 鯽魚粥：白露節氣是秋季溫度下降，氣溫變化大，人們身體稍有不適，鯽魚具有溫補身體的作用，白露節氣期間喝鯽魚粥可御寒。 4. 豆腐花：白露節氣還是豆腐花的季節，傳統上人們會用銅鍋煮豆腐花，再加入冰糖、蜜汁等調味品，拌上芝麻、花生、桂花等配菜，制成清香爽口的豆腐花。 5. 紅棗蓮子湯：白露節氣之后，天氣開始轉涼，人們為了補身體，常常喝一些補氣血的湯品，紅棗、蓮子具有滋補功效，被廣泛地應用于傳統湯品中。

總結

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