1. 香菇烤雞架：將雞架涂上調味料，放在預熱的烤箱中烤15分鐘，然后加入香菇烤制至雞肉熟透，再撒上蔥花即可。 2. 香菇蛋餅：香菇切碎，打散雞蛋，加入少許鹽、黑胡椒粉，熱鍋倒入蛋液，熟后加入香菇碎，翻炒均勻即可。 3. 香菇燴鴨肉：將鴨肉切塊，加入調味料后焯水，再與香菇、姜片、蔥段一起放入砂鍋中燉煮，至肉爛后加入榨菜和香菜末調味即可。 4. 香菇炒飯：將米飯炒至松散，加入香菇、豌豆、胡蘿卜絲等炒勻，再用醬油、鹽等調味即可。 5. 香菇豆腐煲：將豆腐切塊，加入熱水焯水后瀝干水分，與香菇、雞肉塊一起放入砂鍋中加入高湯煮沸，調味后再燉煮20分鐘即可。

總結

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