燕窩的營養功效高，但食用的方法不對，營養就會大打折扣。那么你知道燕窩什么時候吃最好嗎？食用燕窩有哪些禁忌呢？下面我們來簡單的介紹介紹。

什么時候吃燕窩最好

中醫認為，燕窩性甘平，能滋陰潤燥，益氣補中，清虛清熱，治虛損。對咳血吐血、長期咳痰氣喘、陰虛發熱等也有很好的療效。

如果要用燕窩滋補品，最好遵循循序漸進的原則，每隔一段時間或每天不加節制地服用。這是不正確的行為。不僅身體不能充分吸收燕窩的功效，甚至可能造成極大的浪費。

就中醫而言，燕窩補藥不宜短時間服用過多，也不宜急于求成。而是要經常堅持少量服用，才能達到良好的效果。

早晚空腹吃燕窩最好。十五分鐘左右就可以完全吸收，這也是一天中最快最完整的時間。如果控制體重或者腸胃不好，建議早上空腹吃。晚上睡覺前空腹吃燕窩和牛奶，不僅有利于營養的吸收，還有助于睡眠，有美容滋補的作用。最好在進食前或進食后兩小時空腹進食吸收。

燕窩講究少吃多吃。定期吃。每次吃燕窩20-30g，早晚各一次，或每天一次，或隔天一次。一般第一個月最好每天服用，然后隔天服用。

燕窩食物搭配講究“清中帶清，軟中帶軟”。一般在吃燕窩期間，少吃辛辣油膩的食物，不要吸煙或少抽煙。感冒期間不要吃燕窩，因為人體不能很好地吸收燕窩的營養。

吃燕窩是禁忌

1.吃燕窩不抽煙或少抽，避免二手煙；吃燕窩要避免酸性食物，因為燕窩富含蛋白質，所以吃燕窩最好不要吃酸性食物，以免破壞燕窩中的營養成分。

2.服用其他藥物時，無論是中西藥，期間都可以吃燕窩，但要避免同時服用，一般間隔一兩個小時。感冒發燒時，人體吸收燕窩營養的能力差。這個時候不要吃燕窩。對蛋白質類食物過敏的朋友，比如吃雞蛋過敏的朋友，可以從每次1克的少量開始，兩天一次，然后慢慢增加量。

3.4個月以下的新生兒不能吃燕窩，因為消化系統發育不完全，吃燕窩可能會導致消化不良。四月以后可以吃，燉久一點的燕窩粥可以增加體質和食欲，促進身體和智力的生長發育。

4.吃燕窩可以增強免疫力，預防癌癥。化療放療后，吃燕窩也有助于恢復，恢復活力，補充營養，提高免疫力。但對于未經治療或癌癥晚期的患者來說，吃燕窩就像拎著廢柴去救火一樣，卻是有害的。

總結

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