丙肝能不能吃姜芽

少吃 姜芽

姜芽營養指標(100克含量)

熱量 21kcal 蛋白質 g 脂肪 0.6g 膳食纖維 – 維生素C – 膽固醇 –

少吃 原因

丙肝患者應少吃姜芽。姜芽是生姜的嫩芽，含有較多的蛋白質、膳食纖維素、多種維生素、各種礦物質以及微量元素，具有提高身體免疫力、解熱、鎮痛，抑菌消炎等作用，但姜芽也和生姜一樣屬于大熱性的食物，常吃姜芽會引起肝火旺盛，因此對于丙肝患者而言，應少吃姜芽。

怎么吃

姜芽洗凈后一般就可以切絲食用，不建議去皮。且不宜晚上服用。凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核上的患者，應謹慎食用。

飲食建議

丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影響下，如飲酒、勞累、長期服用有肝毒性的藥物等，可促進病情的發展。丙肝的治療是一個長期的過程，不僅需要患者謹遵醫囑，科學用藥，同時健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝臟內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞，直接損害肝細胞；3、控制體重在正常范圍，少吃脂肪含量高的食物，如黃油、奶酪、堅果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建議患者多通過吃一些水果來補充欠缺的糖分；

總結

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