白内障能不能吃韭菜
白內(nèi)障能不能吃韭菜
少吃 韭菜
少吃 原因
白內(nèi)障應(yīng)少吃韭菜。韭菜中含有維生素C、維生素B、粗纖維、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì),可增進(jìn)食欲,增強(qiáng)消化功能。但韭菜屬于刺激性食物,白內(nèi)障患者食用后易損傷脾胃,導(dǎo)致氣血精氣虧耗,使白內(nèi)障病情加重。因此,白內(nèi)障應(yīng)少吃韭菜。
怎么吃
韭菜可以炒食,或者烤食,每日隨餐食用即可。韭菜可與蝦同食,有補(bǔ)益肝腎的作用;韭菜還可與雞蛋一起食用,有補(bǔ)腎行氣的作用。
飲食建議
白內(nèi)障是由于晶體透明度降低或顏色改變所導(dǎo)致的光學(xué)質(zhì)量下降的退行性改變,屬于眼科常見疾病。其主要臨床表現(xiàn)為視力進(jìn)行性減退,治療主要以手術(shù)為主,另外在日常生活中,應(yīng)注意飲食調(diào)理,具體如下:1、多吃富含鋅的食物:如粗糧、豆類、白菜、蘿卜、牡蠣等;2、少吃含膽固醇高的食物:如蛋黃、鱔魚、動(dòng)物內(nèi)臟等;3、多吃富含維生素C、維生素E的食物:如橘子、草莓、四季豆、番茄、谷類、豆類等。
總結(jié)