蒸鸡蛋羹放多少毫升水?
生活随笔
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蒸鸡蛋羹放多少毫升水?
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蒸雞蛋羹的毫升水要按照個人口味和蛋液的數量來定,一般來講,每個雞蛋可以用40-50毫升的水量攪打成蛋液,加入其他調料后放入蒸鍋中蒸熟即可。如果喜歡更嫩滑的口感,可以多加一些水,但避免加入過多的水,否則會影響口感。
總結
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