一氧化二氮也稱為笑氣，它是一種氣體，不能直接用于制作蛋糕。 在烘焙過程中，通常使用的是二氧化碳、氮氣等氣體，以提高蛋糕的松軟度和蓬松度。但是，如果濫用一氧化二氮，會帶來危險，因此建議不要將其用于烘焙或食品制作。

總結

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