可以，精鹽腌鴨蛋是一種常見的做法。但是需要注意鹽的用量，如果鹽量過多腌制時間過長，會使鴨蛋變得過咸并破裂而影響口感。一般建議每千克鴨蛋加鹽不超過250克，腌制時間一般在15-20天左右。同時，也可以加入一些其他的調料，如茶葉、五香料等，來增加風味。

總結

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