麦冬泡酒的功效与作用、禁忌和食用方法
麥冬泡酒
功
益氣健脾、清火生津、強身健體
宜
心煩不眠、體弱者
忌
陰虛火旺、酒精過敏者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
麥冬泡酒其中主要材料是麥冬,然后選擇白酒進行比例調配制成的一種日常較常見的飲品。麥冬性寒、味微苦,有清火生津、潤肺養陰的功效,其所含有效成分易溶于酒精,可以借助白酒的宣發作用加強藥效,所以麥冬用來泡酒,具有益氣健脾、清火生津、強身健體的功效。 1、益氣健脾 麥冬泡酒中含有較豐富的碳水化合物,有利于為機體補充能量,還可促進體內脂肪的分解代謝,還可用于治療因脾虛或者氣虛所致的消化不良、便秘等癥狀。 2、清火生津 麥冬泡酒中的麥冬性寒,有清火生津的作用,可用于虛火之癥,虛火常見癥狀有口干舌燥、失眠盜汗、咽疼喑啞等,也可用于里熱傷津、小便淋澀和津液不足等癥狀。 3、強身健體 麥冬泡酒里面含有氨基酸、維生素、麥冬多糖、皂苷等多種有效成分,為人體補充營養之時,還能促進機體新陳代謝,清除自由基,增強身體機能,所以麥冬泡酒有強身健體的功效。
營養價值
麥冬泡酒中含有大量的不飽和脂肪酸、碳水化合物、維生素、礦物質等,適量飲用后可滿足人體營養的需求。其中含有的碳水化合物能夠為身體提供熱量,同時還可以促進脂肪的新陳代謝,對于腸道、脾胃的保健效果都非常不錯。
麥冬泡酒中還含有沿階草苷、甾體皂苷、生物堿、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、維生素等,具有抗疲勞、清除自由基、提高細胞免疫功能以及降血糖的作用。
不宜同食 1、木耳 在喝麥冬泡酒的時候大量吃木耳,可能會引起呼吸困難和胸悶。 2、鯉魚 吃鯉魚的時候喝麥冬泡酒,可能會導致藥效喪失。 適宜和禁忌 適宜:心煩不眠、體弱者 麥冬泡酒含有麥冬多糖、皂苷等有效成分,有鎮靜安神作用,加上麥冬瀉火除煩,所以對于心煩不眠的患者有一定改善作用,故適宜飲用。麥冬泡酒含有大量的礦物質以及維生素、不飽和脂肪酸等,對身體的補益效果非常好,體弱者適量飲用后可補充身體所需營養,故適宜飲用。 禁忌:陰虛火旺、酒精過敏者 麥冬泡酒性溫,過量飲用后會增加內熱,陰虛火旺患者飲用后會加重病情,故不適宜飲用。麥冬泡酒含有大量的酒精,對酒精過敏人群飲用后,會誘發過敏反應,出現蕁麻疹、呼吸急促等不適癥狀,故不適宜飲用。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎飲用。麥冬泡酒中含有大量的酒精,孕婦飲用后酒精會隨著胎盤傳遞給胎兒,不利于胎兒發育,故應謹慎飲用麥冬泡酒。
嬰幼兒應謹慎飲用。麥冬泡酒含有酒精成分,影響生長發育,故嬰幼兒應謹慎飲用。
溫馨提示
麥冬泡酒可藥食兩用,可直接飲用,但不宜過量飲用,因含有酒精,過量飲用會加重肝腎負擔,而且會導致火氣旺盛、性欲增加,不利于身體健康。藥用時需要在醫生指導下應用,以免發生不良反應。
食用方法
1、直接飲用 麥冬泡酒可直接飲用,適量飲用能起到潤肺止咳的效果。
總結
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