魔芋花

功

排毒、減肥、降低膽固醇

宜

肥胖者、便秘患者

忌

體質(zhì)虛寒者、皮膚病患者

營養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法

功效作用

魔芋花是天南星科、磨芋屬植物，又稱“尸花”、“尸臭魔芋”，成熟時(shí)黃綠色。魔芋花具有排毒、減肥、降低膽固醇等功效。 1、排毒 魔芋花中含有豐富的植物纖維素，可以幫助活躍腸道功能，加快排泄體內(nèi)有害毒素，還能預(yù)防和減少腸道系統(tǒng)病變發(fā)生率。 2、減肥 魔芋花的果實(shí)熱量極低，在充分滿足人們的飲食快感的同時(shí)不會(huì)增肥，也無需刻意節(jié)食，便能達(dá)到均衡飲食，從而有理想減肥效果。 3、降低膽固醇 魔芋花中的魔芋葡甘聚糖能有效抑制小腸對(duì)脂肪分解物質(zhì)的吸收，促進(jìn)脂肪排出體外，降低血清中甘油三酯和膽固醇總量。

營養(yǎng)價(jià)值

魔芋花中的水分含量很高，除此外魔芋花中還含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷等。此外，魔芋花中還包含大量甘露糖酐、維生素、植物纖維及一定量的黏液蛋白。

不宜同食 1、酒類 降低藥效 適宜和禁忌 適宜：肥胖者、便秘患者 魔芋花富含纖維素，有排毒、減肥、降低膽固醇的功效，腸燥便秘、腹部脹滿者適宜食用。有減肥瘦身需求的人群適宜食用。 禁忌：體質(zhì)虛寒者、皮膚病患者 體質(zhì)虛寒者不宜食用魔芋花，魔芋花屬于寒性食物，體質(zhì)偏寒的人群長期食用，可能會(huì)加重體內(nèi)的寒氣與濕氣。皮膚病患者不宜食用，食用魔芋花可能會(huì)加重皮膚瘙癢、紅疹等癥狀。 母嬰宜忌

孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用。魔芋花是寒性食物，長期食用會(huì)影響胎兒的成長，不建議孕婦食用。

嬰幼兒可適量食用。魔芋花可以起到開胃的作用，嬰幼兒可以適量的食用。

溫馨提示

魔芋花不耐零度以下低溫，貯藏溫度宜控制在8℃~10℃，空氣相對(duì)濕度控制在70％~80％，要求通風(fēng)透氣。

食用方法

1、炒制 將魔芋花洗凈，切成條狀，輔以配料，熱油炒制，適量食用有一定的排毒、降低膽固醇的效果。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的魔芋花的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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