手掌參泡酒

功

益氣健脾、清火生津、強身健體

宜

咳嗽有痰、神經衰弱患者

忌

肝火旺盛、感冒發燒患者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

手掌參泡酒是將手掌參和白酒按一定比例調配制成的一種飲品。性寒，味微苦，有生津止渴、止咳平喘的功效，其所含有效成分易溶于酒精，可以借助白酒的宣發作用加強藥效。所以，手掌參泡酒具有益氣健脾、清火生津、強身健體等功效。 1、益氣健脾 手掌參泡酒中含有較豐富的碳水化合物，有利于為機體補充能量，還可促進體內脂肪的分解代謝。可用于治療因脾虛，或者氣虛所致的消化不良、便秘等癥。 2、清火生津 手掌參泡酒中的手掌參性寒，有清火生津的作用，可用于虛火之癥，虛火常見癥狀有口干舌燥、失眠盜汗、咽疼喑啞等，也可用于里熱傷津、小便淋澀和津液不足等癥。 3、強身健體 手掌參泡酒里面含有氨基酸、維生素、皂苷等多種有效成分，為人體補充營養之時，還能促進機體新陳代謝，清除自由基，增強身體機能，所以手掌參泡酒有強身健體的功效。

營養價值

手掌參泡酒中，手掌參含有大量的黏液質、淀粉、蛋白質、草酸鈣、不飽和脂肪酸、碳水化合物、維生素、礦物質等，適量服用后可滿足人體營養的需求。其中含有的碳水化合物能夠為身體提供熱量，同時對腸道、脾胃也有一定保健效果。手掌參泡酒中還含有甾體皂苷、生物堿、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、維生素等，具有抗疲勞、抗衰老、降血糖的作用。

不宜同食 1、蘿卜 手掌參泡酒是補藥，而蘿卜具有瀉氣作用，二者同食，可能引起心慌、惡心等癥。 適宜和禁忌 適宜：咳嗽有痰、神經衰弱患者 手掌參泡酒對咽喉部有良好的滋潤作用，有利于局部炎癥治愈，能緩解咽喉干癢的癥狀，故咳嗽患者適宜飲用。手掌參泡酒的天然活性成分有安神、鎮靜、鎮痛作用，長期服用可改善神經衰弱及失眠等癥狀，故適宜飲用。 禁忌：肝火旺盛、感冒發燒患者 手掌參泡酒能補充陽氣，肝火旺盛的人群屬于陽氣過多，此時服用手掌參泡酒會火氣上行，出現燥熱、流鼻血等癥狀。手掌參泡酒有溫補的功效，感冒發燒的患者服用后，不但會造成身體虛不受補，嚴重的還會讓病情加劇，故不宜飲用。 母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。手掌參泡酒中含有大量的酒精，孕婦服用后不僅會對自身造成傷害，還會造成胎兒畸形，故孕婦應謹慎服用。

嬰幼兒應謹慎飲用。手掌參泡酒中的酒精會影響嬰幼兒大腦和骨骼發育，故嬰幼兒應謹慎飲用。

溫馨提示

手掌參泡酒適合在飯前或吃飯的時候服用，這樣藥效發揮的才會更好，身體也更容易吸收。飲用手掌參泡酒時應控制量，過量飲用會增加身體的負擔，甚至會造成酒精肝。

食用方法

1、直接飲用 將手掌參放入容器內，加入適量的白酒浸泡即可直接飲用，可起到益腎健脾和止咳平喘的作用。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的手掌参泡酒的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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