黑山羊(说一说黑山羊的简介)
生活随笔
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1、黑山羊肌纖維細,硬度小,肉質細嫩,味道鮮美,膻味極小,營養價值高,蛋白質含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,膽固醇含量低,比豬肉低75%,比牛肉和綿羊肉低62%,含人體必需氨基酸15種以上,尤以谷氨酸含量高,達11.03%。
2、具有滋陰壯陽、補虛強體、提高人體免疫力、延年益壽和美容之功效,特別對年老體弱、多病患者有明顯的滋補作用,老幼皆宜。
3、黑山羊是營山縣的主導產業,是畜牧業結構調整的方向和重點。
4、近年來在營山縣委縣政府、社會團體及民間組織的推動下,黑山羊產業不斷向前發展,取得了可喜成績,成為畜牧經濟新的增長點和亮點,為加快農民脫貧致富作出新的貢獻。
5、營山黑山羊于2008年被國家工商總局注冊為\\。
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總結
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