汉堡怎么做? 手把手教你制作美味汉堡
生活随笔
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汉堡怎么做? 手把手教你制作美味汉堡
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
材料:
1.漢堡肉餅:500克肥瘦比6:4的牛肉(或牛肉糜),1個洋蔥,2瓣蒜,適量鹽、黑胡椒粉,2個雞蛋,適量面包糠
2.面包:4個面包,1顆大蒜,適量黃油,適量切絲的生菜葉
3.調料:適量番茄醬、花生醬,適量酸黃瓜片,適量切片的番茄,適量泡菜或生洋蔥環
步驟:
1.把牛肉磨成糜,加入切碎的洋蔥和蒜,適量的鹽和黑胡椒粉攪拌均勻,放入冰箱冷藏15分鐘。
2.取出肉糜,加入雞蛋和面包糠,揉成面團狀。
3.把面團分成4份,搓成肉餅,用手按扁稍微壓一下。
4.在平底鍋中熱油,把肉餅兩面煎至金黃色,用鍋鏟稍微壓一下。
5.把面包切成兩份,用切面的大蒜刷上黃油,放入烤箱,烤5分鐘。
6.將已烤好的面包的切口朝上,放入生菜葉,肉餅,酸黃瓜片,番茄片和泡菜(或生洋蔥環)。
7.涂上番茄醬和花生醬,把另一個面包覆蓋在上面,完成制作。
溫馨提醒:如果你還想讓漢堡更加豐富美味,可以加入各種你喜歡的配料,例如酪梨、培根、蛋黃醬等等,讓你的漢堡充滿個性!
總結
以上是生活随笔為你收集整理的汉堡怎么做? 手把手教你制作美味汉堡的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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