1.準備食材：面粉、水、雞蛋、鹽、橄欖油或其他食用油、面粉 2.把面粉、鹽和雞蛋放在一個大碗里，攪拌融合 3.慢慢加水，揉成柔軟的面團，并搓成一個球形 4.在桌子上撒一些面粉，把面球放在上面，揉成一條長條形 5.輕輕地用手壓面條，把它拉成一條長長的，細長的面條 6.在面條上涂上一些油，輕輕地捏住一端，用拇指和另一根手指慢慢旋轉 7.慢慢地轉動面條，直到它纏成一個螺旋形 8.把螺旋面煮熟，通常需要5-7分鐘，然后撈出來，用水沖洗后即可食用

總結

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