1. 清蒸蝦 清蒸蝦是蝦的經典做法之一，既健康又美味。先用鹽和料酒腌制蝦，然后在蒸鍋中蒸10-15分鐘即可。 2. 油爆蝦 油爆蝦是一道香辣美味的菜肴，通常使用新鮮的大蝦配上辣椒、姜片和蔥花炒制食用。必要時還可以加入少量鮮味調料。 3. 蝦仁炒飯 蝦仁炒飯是一道簡單而美味的菜肴，只需要先將米飯炒軟，再加入蝦仁、青豆和胡蘿卜等配料翻炒即可。 4. 蔥姜蝦 先將蝦去殼去頭，加蔥姜和蒜末腌制，然后在熱油鍋中煸炒幾分鐘。這道菜的香味極為濃郁，口感清淡，非常適合養生食用。 5. 羅漢斑蝦 這道菜將蝦、羅漢斑和蔬菜烤在一起，增加了食材間的交錯火候和口感，營養價值也更高。 6. 醉蝦 用生蝦配上黃酒、姜片和蔥白進行腌制，然后烹制在鍋中加入大蒜和泡椒翻炒即可。這道菜味道辣辣的，非常開胃。

總結

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