煲石龜一般需要去掉外層的硬皮和骨板，以便更好地入味和煲湯。但是，請注意：去皮需要專業的技巧和工具，如果您沒有經驗或不熟悉，請勿自行嘗試。最好是購買已經去皮的石龜或請廚師代為去皮。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的煲石龟需要去皮吗？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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