玉米糝的熱量高主要是因為它富含淀粉和脂肪。淀粉是一種碳水化合物，每克淀粉可以提供4千卡的熱量，而玉米糝中含有大量的淀粉，因此其熱量就比較高。此外，玉米糝中還含有一定量的脂肪，每克脂肪可以提供9千卡的熱量，因此也是玉米糝熱量高的原因之一。因此，食用玉米糝時需要適量控制，以免過量導致攝入過多的熱量，引起身體健康問題。

總結

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