如何开一家熟食店 简单分享一些有用的经验
現在開一家熟食店,已經成了非常火熱的創業項目,尤其是肉價下降,但是熟食價格不降的情況下,那么怎樣才能開一家熟食店呢?這篇文章就給大家分享一些經驗。
選址。要開店,先挑地, 一些經驗的開店老板一致認為,首選店門面應是農貿市場、居民小區里 的店鋪,這些地方的目標顧客會相對集中,生意好做。其次為單位食堂、超市外賣做批發配 送,生意也不會差。
裝修。透明裝修透明消費 一家中等規模的熟食店,加工場地約 20-30 平方米,經營面積約 10 多平方米。營業間 可大量采用玻璃板裝修,既方便顧客看清食品,也能起到擋塵作用,做到透明消費。
附近是不是有相同或類似的店家也是一定要注意的,畢竟競爭者多利潤就一定會被稀釋。大多數熟食店的業主過去都是外行人,且多數是坐辦公桌的上班族,因此當決定做生意時,一定要努力調整自己的心態,做到以客為尊,盡量滿足客戶的需求,這樣有了人緣才能有財源。
投資同樣的品牌、同樣的食物,如果店面干凈又清爽,客人自然會比較愿意上門。但是在經營時大部分的經營者都會只看到收入而忘了回饋客人,其實如果生財設備的增加,會有助于工作效率的提升,這樣的投資就算值得。
服務要細微在服務方面,要對服務人員進行認真的培訓,以保證服務的到位,塑造良好的形象。如是外賣配送,特別要注意送貨時間、地址,以免造成不必要的錯誤。
綜合以上就是一些,大家開熟食店一定需要注意的經驗,希望這篇文章能給大家帶來幫助,感興趣的投資者們一定要多多學習別人的經驗,這樣才能有更多的幾率成功創業。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的如何开一家熟食店 简单分享一些有用的经验的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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