主料米粉400克豬瘦肉100克榨菜1包輔料油適量鹽適量蒜適量空心菜適量步驟1.空心菜擇洗干凈2.新鮮米粉3.配料圖4.米粉用開水燙軟后，再用清水洗一兩遍，這樣做出來的湯粉不會糊糊的5.起鍋放油，放入蒜和榨菜炒香6.加入適量水7.加入瘦肉8.加入米粉。9.加入雞精10.加入鹽11.加入自制的辣椒油12.再加入醬油13.加入空心菜，煮開后即可

主料米粉200g調料調和油適量、食鹽適量、蒜適量、水適量、蔥適量、雞精適量瘦肉米粉步驟1瘦肉米粉的做法大全熱鍋淋油將蒜末爆香倒入切片的瘦肉步驟2加點鹽將瘦肉繼續(xù)翻炒步驟3瘦肉米粉的家常做法然后倒入適量的水煮開步驟4瘦肉米粉的簡單做法加入米粉繼續(xù)煮步驟5瘦肉米粉怎么吃米粉煮得變軟后加點雞精拌勻步驟6瘦肉米粉怎么做灑上蔥花就可以了

主料米粉200g絲瓜1根輔料冬菜100g油少許鹽少許步驟1.絲瓜，如果覺得老，可以用條羹挖去里面的囊。2.米粉用溫水泡軟3.起油鍋。把切好的絲瓜倒進去，大火翻炒。4.等瓜軟了，放上足量的水。5.把米粉放進去，攪拌均勻。6.等里面的湯煮滾了，放上美味的冬菜。7.放上鹽，攪拌攪拌。小貼士我買的絲瓜太老了，我挖去里面的囊，只取絲瓜那嫩嫩的瓜肉，煮出來不覺得柴哦。

酸辣粉的做法 〖重慶酸辣粉的做法 〗 1.配料：生抽、醋、小蔥、香菜、油（平時炒菜用的）、油炸黃豆、干辣椒面。 將小蔥少許切成蔥花，香菜切碎，待用。油炸黃豆少許，稍微弄碎待用。 辣椒面放在不怕燙的碗里，將燒辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。燒開水，下紅薯粉，將紅薯粉煮軟。紅薯粉本來就制過，不存在熟不熟的問題，但一定要煮軟，才好吃。將煮好的粉條挑入碗內，然后加入調料。調料： 生抽少許、油辣子、醋（稍微多放點）、碎花生、油、蔥花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。 2.酸辣粉的地道做法 做酸辣粉的步驟是非常簡單的，關健就在于放料。 原料：粉條，蔥末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜絲、香芹末、醬油、醋、辣椒油、香油，豬油、炸酥的花生豆和黃豆，花椒粉、椒粉、味精、雞精，鹽、芝麻，還有用雞湯或骨頭煲的老湯。 首先，把干粉條放進50到60度的的水中，泡10分鐘，把粉條泡軟。 然后，再燒上一鍋水，燒水的時候，拿一個大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高湯、蔥花和豬油，用來打底。當鍋里的水開時，把泡軟的粉條放進鍋內湯一下，大約半分鐘就可以了，盛出放進有底料的碗中，最后再把豌豆尖放到熱水中湯一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黃豆，還有香菜，就好 。 〖酸辣粉-最簡易做法〗 材料: 龍口粉絲、鹽、牛肉、醋、老干媽(瓶裝的)、花 椒粉 做法: 粉絲煮熟后，裝碗，一起煮的水也倒在碗里，碗 中加入適量鹽、牛肉。 攪拌均勻后,在上面加老干媽(按自己口味加)再加適量醋(按自己口味定)，油燒開后，加花椒粉，10秒后，倒在老干媽上面，完成后再次攪拌均勻可以吃了。 燙氽酸辣粉的湯，以煮肥腸、豬耳等熬制成的濃白色的原湯。 具體操作是：將醋、紅油辣椒、醬油、味精、芽菜放入湯碗中，注入原湯。將粉入鍋中燙制后挑入碗內，撒上芹菜、香菜、大頭芽、酥黃豆即可。

主料方塊米粉65克瘦肉50克雞蛋1個輔料油適量鹽適量雞粉適量芹菜適量生姜適量步驟1.準備好食材，米粉用水泡發(fā)，瘦肉用鹽和油拌勻腌制(我是提前一晚腌上放冰箱的）2.芹菜洗凈切碎3.水中放適量油，姜片，響鍋時把蛋打入，蛋9分熟時先取出來（喜歡吃熟透的可以放里面不管）4.加入瘦肉煮2分鐘左右5.再加入米粉煮50秒左右6.最后加入芹菜，放鹽和雞粉調味就可以了7.營養(yǎng)豐富的早餐可以享用了

豬肉煮米粉主料米粉3個豬肉100g輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量步驟1.放姜蒜下去起鍋2.將瘦肉切開待用3.放水進去煮滾4.然后再浸泡好的米粉放下去5.待米粉滾開軟化了就可以了小貼士米粉要浸軟化了再放下去,這樣可以縮短時間

總結

以上是生活随笔為你收集整理的家常煮米粉怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。